Если у вас намечается масштабное мероприятие, а вопрос с едой и обслуживанием гостей хочется решить профессионально, то кейтеринг от СИБИРСКОГО РЕСТОРАНА "БУБО БУБО" - то, что вам нужно. Мы обслуживаем выездные мероприятия любой сложности с любым количеством гостей. Оперативно организуем, отменно готовим, красиво украшаем, используем фарфоровую посуду и делаем жизнь вкуснее!  Мы не работаем по шаблону, каждое меню мы разрабатываем индивидуально именного для ваших потребностей и возможностей. В вашем меню будут учтены факторы сезонности продуктов и модные кулинарные тенденции, по вашему желанию мы приготовим для вас уникальные блюда, которые надолго запомнятся вашим гостям.

    Посмотреть меню

Закуски и канапе с мясом

Канапе с ростбифом

60 руб.

35 гр

Канапе с говяжьим языком

60 руб.

35 гр

Канапе с бужениной и хрустящим корнишоном

60 руб.

40 гр

Рулетик из оленьей бастурмы с брынзой

100 руб.

30 гр

Рулетик из говяжьего языка

80 руб.

30 гр

Ростбиф с брусничным соусом

100 руб.

40 гр

Рулетик из оленины с брусничным соусом

130 руб.

35 гр

Тарталетка с куриным паштетом

60 руб.

30 гр

Тарталетка с говяжьим паштетом

60 руб.

30 гр

Канапе Цезарь

60 руб.

40 гр.

Хрустящий бекон с соусом мутти и ржаной гренкой

60 руб.

40 гр.

Мини-круассан с карпаччо из индейки

60 руб.

45 гр.

Закуски и канапе из овощей и фруктов

Канапе фруктовое

50 руб.

35 гр

Канапе овощное

50 руб.

35 гр

Рулетик из цуккини

50 руб.

30 гр.

Фруктовый шашлычок с маршмеллоу

70 руб.

50 гр.

Закуски и канапе из сыра

Бри со свежей ежевикой

160 руб.

30 гр

Сыр гауда с маринованным виноградом

60 руб.

30 гр

Моцарелла с томатами черри

90 руб.

30 гр

Бри, жареный в миндальных хлопьях

160 руб.

45 гр

Сыр фета с оливками и прованскими травами

50 руб.

30 гр

Сырный шарик с грецким орехом

50 руб.

30 гр

Сырный шарик с виноградом и кунжутом

50 руб.

30 гр

Сырный шарик с оливкой и зеленью

45 руб.

30 гр

Бри со свежей клубникой

160 руб.

30 гр.

Домашний сливочный сыр с кедровым орехом

50 руб.

30 гр.

Домашний сливочный сыр с вялеными томатами

50 руб.

30 гр.

Домашний сливочный сыр с цукатами из клюквы

50 руб.

30 гр.

Сэндвичи и бургеры

Сэндвич с лососем и листом салата на тосте-гриль

150 руб.

50 гр

Сэндвич с бужениной и хрустящим корнишоном на тосте-гриль

70 руб.

55 гр

Сэндвич с куриным филе

70 руб.

50 гр

Сэндвич с сыром гауда и зеленым маслом на тосте-гриль

70 руб.

50 гр.

Мини-гамбургер с мясной котлеткой, маринованным огурцом и зеленью

95 руб.

80 гр.

Мини-гамбургер с куриной котлеткой, томатами и зеленью

95 руб.

80 гр.

Мини-пицца в хрустящем рожке

60 руб.

60 гр.

Салаты

Тарталетка с салатом Столичным

60 руб.

30 гр

Мини-салат с лососем и вялеными томатами

150 руб.

50 гр.

Мини-салат с телятиной и муссом из зеленого горошка

90 руб.

50 гр.

Мини-салат с фунчозой и телятиной под пряной заправкой

60 руб.

50 гр.

Мини-салат с карпаччо из индейки и свежими овощами

90 руб.

50 гр.

Горячие закуски

Шашлычок из оленины с лисичками

220 руб.

50/30 гр

Шашлычок из курицы

120 руб.

50/30 гр

Шашлычок из бараньих язычков

300 руб.

50/30 гр

Шашлычок из свинины

120 руб.

50/30 гр

Шашлычок из стерляди с черри

410 руб.

50/30 гр

Рулетик из телятины со цуккини

150 руб.

50/30 гр

Шашлычок из лосося с черри

350 руб.

50/30 гр

Куриный митбол в томатном соусе

80 руб.

50/30 гр.

Овощи гриль на шпажке

60 руб.

50 гр.

Десерты

Цитрусовый десерт с кремом-чиз

60 руб.

80 гр

Капкейк со сливками

30 руб.

40 гр

Пирожное черемуховое

40 руб.

30 гр

Пирожное Наполеон

40 руб.

30 гр

Пирожное медовое

30 руб.

40 гр

Корзиночка с бананом и сливочным кремом

40 руб.

30 гр

Пирожное Буше с нежным кремом

40 руб.

20 гр.

Черничный тарт

60 руб.

50 гр.

Мини-Павлова со свежими ягодами

60 руб.

30 гр.

Мини-тирамису

90 руб.

30 гр.

Закуски и канапе с рыбой

Валованы с икрой и сливочным сыром

120 руб.

30 гр

Слабосоленый лосось на хрустящем крутоне с оливкой

85 руб.

30 гр

Канапе с муксуном и перепелиный яйцом

80 руб.

30 гр

Канапе с осетром

120 руб.

30 гр

Огуречный ролл со щучьей икрой

85 руб.

30 гр

Профитроли с нежным паштетом из тунца

60 руб.

35 гр

Мини-круассан с малосольной семгой, свежим огурцом и мягким сыром

80 руб.

45 гр

Рулетик из блинчика с красной икрой

110 руб.

40 гр

Тарталетка с паштетом из муксуна

60 руб.

30 гр

Рулетик из блинчика со слабосоленым лососем

85 руб.

40 гр

Рулетик из лосося с зеленью и свежим огурцом

135 руб.

30 гр