Если у вас намечается масштабное мероприятие, а вопрос с едой и обслуживанием гостей хочется решить профессионально, то кейтеринг от СИБИРСКОГО РЕСТОРАНА "БУБО БУБО" - то, что вам нужно. Мы обслуживаем выездные мероприятия любой сложности с любым количеством гостей. Оперативно организуем, отменно готовим, красиво украшаем, используем фарфоровую посуду и делаем жизнь вкуснее!  Мы не работаем по шаблону, каждое меню мы разрабатываем индивидуально именного для ваших потребностей и возможностей. В вашем меню будут учтены факторы сезонности продуктов и модные кулинарные тенденции, по вашему желанию мы приготовим для вас уникальные блюда, которые надолго запомнятся вашим гостям.

    Посмотреть меню

Закуски и канапе с рыбой

Валованы с икрой и сливочным сыром

120 руб.

30 гр

Канапе с муксуном и перепелиный яйцом

80 руб.

30 гр

Канапе с осетром

120 руб.

30 гр

Мини-круассан с малосольной семгой, свежим огурцом и мягким сыром

80 руб.

45 гр

Огуречный ролл со щучьей икрой

85 руб.

30 гр

Профитроли с нежным паштетом из тунца

60 руб.

35 гр

Рулетик из блинчика с красной икрой

110 руб.

40 гр

Рулетик из блинчика со слабосоленым лососем

85 руб.

40 гр

Рулетик из лосося с зеленью и свежим огурцом

135 руб.

30 гр

Слабосоленый лосось на хрустящем крутоне с оливкой

85 руб.

30 гр

Тарталетка с паштетом из муксуна

60 руб.

30 гр

Закуски и канапе с мясом

Канапе с бужениной и хрустящим корнишоном

60 руб.

40 гр

Канапе с говяжьим языком

60 руб.

35 гр

Канапе с ростбифом

60 руб.

35 гр

Канапе Цезарь

60 руб.

40 гр.

Мини-круассан с карпаччо из индейки

60 руб.

45 гр.

Ростбиф с брусничным соусом

100 руб.

40 гр

Рулетик из говяжьего языка

80 руб.

30 гр

Рулетик из оленины с брусничным соусом

130 руб.

35 гр

Рулетик из оленьей бастурмы с брынзой

100 руб.

30 гр

Тарталетка с говяжьим паштетом

60 руб.

30 гр

Тарталетка с куриным паштетом

60 руб.

30 гр

Хрустящий бекон с соусом мутти и ржаной гренкой

60 руб.

40 гр.

Закуски и канапе из овощей и фруктов

Канапе овощное

50 руб.

35 гр

Канапе фруктовое

50 руб.

35 гр

Круассан с моцареллой, томатами и соусом песто

60 руб.

45 гр.

Рулетик из цуккини

50 руб.

30 гр.

Фруктовый шашлычок с маршмеллоу

70 руб.

50 гр.

Закуски и канапе из сыра

Бри со свежей ежевикой

160 руб.

30 гр

Бри со свежей клубникой

160 руб.

30 гр.

Бри, жареный в миндальных хлопьях

160 руб.

45 гр

Домашний сливочный сыр с вялеными томатами

50 руб.

30 гр.

Домашний сливочный сыр с кедровым орехом

50 руб.

30 гр.

Домашний сливочный сыр с цукатами из клюквы

50 руб.

30 гр.

Моцарелла с томатами черри

90 руб.

30 гр

Сыр гауда с маринованным виноградом

60 руб.

30 гр

Сыр фета с оливками и прованскими травами

50 руб.

30 гр

Сырный шарик с виноградом и кунжутом

50 руб.

30 гр

Сырный шарик с грецким орехом

50 руб.

30 гр

Сырный шарик с оливкой и зеленью

45 руб.

30 гр

Сэндвичи и бургеры

Мини-гамбургер с карбонатом

70 руб.

60 гр

Мини-гамбургер с куриной котлеткой, томатами и зеленью

95 руб.

80 гр.

Мини-гамбургер с курочкой гриль

70 руб.

60 гр.

Мини-гамбургер с мясной котлеткой, маринованным огурцом и зеленью

95 руб.

80 гр.

Мини-пицца в хрустящем рожке

60 руб.

60 гр.

Сэндвич с бужениной и хрустящим корнишоном на тосте-гриль

70 руб.

55 гр

Сэндвич с куриным филе

70 руб.

50 гр

Сэндвич с лососем и листом салата на тосте-гриль

150 руб.

50 гр

Сэндвич с сыром гауда и зеленым маслом на тосте-гриль

70 руб.

50 гр.

Салаты

Мини-салат с карпаччо из индейки и свежими овощами

90 руб.

50 гр.

Мини-салат с лососем и вялеными томатами

150 руб.

50 гр.

Мини-салат с телятиной и муссом из зеленого горошка

90 руб.

50 гр.

Мини-салат с фунчозой и телятиной под пряной заправкой

60 руб.

50 гр.

Тарталетка с салатом Столичным

60 руб.

30 гр

Горячие закуски

Куриный митбол в томатном соусе

80 руб.

50/30 гр.

Овощи гриль на шпажке

60 руб.

50 гр.

Рулетик из телятины со цуккини

150 руб.

50/30 гр

Шашлычок из бараньих язычков

300 руб.

50/30 гр

Шашлычок из курицы

120 руб.

50/30 гр

Шашлычок из лосося с черри

350 руб.

50/30 гр

Шашлычок из оленины с лисичками

220 руб.

50/30 гр

Шашлычок из свинины

120 руб.

50/30 гр

Шашлычок из стерляди с черри

410 руб.

50/30 гр

Десерты

Банан в шоколаде

90 руб.

50 гр.

Капкейк со сливками

30 руб.

40 гр

Клубника в шоколаде

100 руб.

40 гр

Корзиночка с бананом и сливочным кремом

40 руб.

30 гр

Мини-Павлова со свежими ягодами

60 руб.

30 гр.

Мини-тирамису

90 руб.

30 гр.

Пирожное Буше с нежным кремом

40 руб.

20 гр.

Пирожное медовое

30 руб.

40 гр

Пирожное Наполеон

40 руб.

30 гр

Пирожное черемуховое

40 руб.

30 гр

Цитрусовый десерт с кремом-чиз

60 руб.

80 гр

Черничный тарт

60 руб.

50 гр.